In ganz Bayern werden diese Stadtzentren mit den vielen Baudenkmälern liebevoll gepflegt, stammen sie doch oft aus dem Mittelalter. Das 900 Jahre alte Reiterstandbild am Bamberger Dom zeigt wohl einen Stauferkönig und spricht für die heroische Vergangenheit der Region. Fast genauso alt ist die Bierbrauerkunst. In Kulmbach rühmt man sich, aus dem einstigen Fastengetränk der Mönche Deutschlands beliebtestes Kaltgetränk geschaffen zu haben. Wir werden es probieren. Auf der Fahrt über den Thüringer Bleiloch-Stausee erleben wir, wie sich Freizeit-Vergnügen auf dem Wasser und nachhaltige Energie durch das Wasser verbinden lassen.