Genuss on tour
Die einzigartige Kulturlandschaft des Naturschutzgebietes Lüneburger Heide bietet den Besuchern eine der vielfältigsten Naturlandschaften Deutschlands. Hier findet man eine der größten zusammenhängenden Heideflächen, beeindruckende Landschaften, die geprägt sind von dichten Wäldern, kleinen Bächen, grünen Wiesen und seichten Sandwegen.
Bei diesem „wilden Mittag" lernen Sie die unkultivierten Delikatessen vom Wegesrand kennen – unser heimisches Superfood – mit ihren Eigenschaften, Geschichten und Anwendungsweisen. Die saisonal wachsenden Wildkräuter bieten uns lauter spannende Geschmackserlebnisse und sind ein regionales nachhaltige Lebensmittel. Sie lernen Kräuter kennen, Sie verarbeiten Kräuter und ganz wichtig: Sie probieren Kräuter!
Genau das richtige für den heutigen Tagesabschluss!